МЕЙК-ТРИП.РУ
Сделано путешественниками для путешественников

Сколько стоит поесть в Болгарии в 2026 году? Мы проверили актуальные меню кафе и ресторанов, цены сетевых супермаркетов и фастфуда. Рассказываем, сколько закладывать на питание, что попробовать из болгарской кухни и во сколько обойдутся продукты, морепродукты, пиво и вино.


Цены проверены 18 августа 2026 года. С 1 января 2026 года официальная валюта Болгарии — евро, поэтому все цены в статье указаны в евро. В туристических местах стоимость еды сильно зависит от расположения: ресторан с видом на море в Старом Несебре или на первой линии обычно заметно дороже обычного кафе в нескольких кварталах от пляжа.

Сколько стоит еда в Болгарии в 2026 году

Болгария уже не настолько дешевая страна, какой ее помнят туристы по поездкам десяти- или пятнадцатилетней давности. Тем не менее поесть здесь можно без огромных расходов, особенно если не ограничиваться ресторанами на набережной. По актуальным ценам обычный обед в недорогом заведении чаще всего обходится примерно в 8–15 € на человека, а ужин на двоих в ресторане среднего уровня — примерно в 40–55 € без дорогого алкоголя.

Для быстрого ориентира мы свели основные цены в таблицу. Указываем диапазоны, потому что цены могут отличаться в разных городах и на морских курортах.

Еда и напитки Ориентир по цене
Обед в недорогом кафе 8–15 €
Ужин на двоих в ресторане среднего уровня 40–55 €
Шопский салат 4–7 €, в туристических местах до 10–11 €
Таратор или другой суп 2,5–5 €
Мясное основное блюдо 8–15 €
Рыба или морепродукты 8–17 € за блюдо
Баница в пекарне 1–2 €
Дюнер или гирос 4–7 €
Кофе 1,5–3,5 €
Местное пиво в кафе или ресторане 2–3,5 €

При этом самая большая разница бывает не между курортами, а между конкретными заведениями. В центре Софии, Старом Несебре, на набережных и первой линии цены могут быть выше среднего. Если отойти от самых туристических улиц, похожее блюдо нередко стоит ощутимо дешевле.

Выбираете место отдыха? Посмотрите наш обзор курортов Болгарии.

Болгарская кухня
Стол с болгарской едой. Фото: vladington / unsplash.com.

Что попробовать в Болгарии

Болгарская кухня близка другим балканским кухням: здесь много свежих овощей, кисломолочных продуктов, белого рассольного сыра, мяса на гриле и простых сытных блюд. Начать знакомство лучше с шопского салата из помидоров, огурцов, перца, лука и тертого сирене.

Летом особенно хорош таратор — холодный суп из кисело мляко, огурцов, укропа и чеснока. На завтрак попробуйте баницу, слоеный пирог с сыром и яйцом. Из горячего ищите в меню каварму, мусаку, гювеч, кюфте и кебапче, а также мешану скара — ассорти из мяса на гриле.

Стоит попробовать и продукты, которые легко купить в обычном магазине: кисело мляко, белое рассольное сирене, кашкавал, лютеницу и болгарские мясные деликатесы вроде луканки. На морском побережье добавьте в этот список черноморские мидии и небольшую жареную рыбу.

Цены в кафе и ресторанах Болгарии

В обычных болгарских кафе и механах основное блюдо чаще всего стоит 8–15 €. Традиционные блюда вроде кавармы обычно попадают в диапазон около 7–12 €, порция мяса на гриле — примерно 7–14 €, а суп — 2,5–5 €.

Шопский салат в обычном заведении стоит примерно 4–7 €. В популярных туристических местах цена может быть значительно выше: например, в актуальных меню ресторанов Старого Несебра мы нашли варианты примерно по 7 €, а в заведениях, расположенных в самых туристических локациях — около 11 € за порцию. Как видите, разброс цен весьма значительный. Поэтому в плане цен важнее не то, на каком курорте вы отдыхаете, а сидите вы в ресторане с видом на море или едите в обычном городском кафе.

Для ориентира актуальные цены на блюда в 2026 году выглядят так:

  • шопский салат — 4–7 €, в дорогом туристическом месте до 10–11 €
  • таратор — 2,5–4,5 €
  • каварма — 7–12 €
  • кебапче или кюфте с гарниром — 5–9 €
  • смешанный гриль — 9–15 €
  • курица или свинина с гарниром — 8–15 €
  • паста, ризотто или похожее основное блюдо — 8–13 €
  • десерт — 3–6 €
  • вода или газировка — 1–2,5 €
  • кофе — 1,5–3,5 €.

Ужин на двоих без излишеств можно уложить примерно в 30–40 €: два основных блюда, салат и напитки. В ресторане среднего уровня с закусками, десертом и алкоголем разумнее рассчитывать на 45–65 € на двоих. В заведениях с панорамным видом, авторской кухней или дорогими морепродуктами верхняя граница практически исчезает.

Совет: перед заказом рыбы и морепродуктов смотрите, указана ли цена за порцию, за 100 г или за килограмм. На побережье целую рыбу нередко продают по весу, поэтому итоговая сумма может оказаться выше цены, которую вы сначала заметили в меню.

Палачинки в Болгарии
Палачинки — тонкие блинчики, которые подают со сладкими и несладкими начинками. Фото: pxhere.com.

Уличная еда и пекарни

Самый простой способ недорого перекусить в Болгарии — зайти в пекарню. Кусок свежей баницы обычно стоит около 1–2 €, а в более модных пекарнях и туристических местах — немного дороже. Баницу часто едят с айраном или бозой.

Цены на дюнеры и гиросы ныне уже сложно назвать символическими, как об этом некогда писали в старых путеводителях. В актуальном меню крупной болгарской сети фастфуда обычный гирос стоит около 3,9–4,9 €, более крупные дюнеры — примерно 5,9–6,9 €, а полноценный набор с гарниром и напитком — 6,5–9 €. Впрочем, такой обед все равно обойдется дешевле, чем поход в ресторан или даже просто кафе.

Примерные цены на быстрый перекус:

  • баница — 1–2 €
  • выпечка или небольшой сладкий десерт — 1–3 €
  • гирос — 4–5 €
  • дюнер — 5–7 €
  • бургер — 4–6 €
  • комбо с бургером или дюнером — 6,5–9 €.

На пляжных улицах и в сезонных киосках цены обычно выше, чем в обычных городских пекарнях и сетевом фастфуде. Если хочется сэкономить на завтраке, пекарня почти всегда выгоднее кафе на набережной.

Цены на продукты в магазинах Болгарии

Для самостоятельного питания удобнее всего сетевые супермаркеты. В Болгарии работают Kaufland, Billa, Lidl и другие крупные сети. В туристических поселках встречаются небольшие магазины возле отелей, но за удобство там часто приходится доплачивать.

Ниже — ориентиры по ценам на продукты летом 2026 года. Они собраны по текущим данным супермаркетов и средним ценам по Болгарии, однако выбор какого-то конкретного бренд или акция могут внести в цены коррективы.

Продукт Ориентир по цене
Молоко, 1 л 1,5–1,8 €
Хлеб, около 500 г 0,9–1,4 €
Кисело мляко, 400 г 0,6–1,2 €
Яйца, 12 шт. 3–4 €
Местный сыр, 1 кг 9–12 €
Куриное филе, 1 кг 7–8,5 €
Свинина, 1 кг 5–8 €
Рис, 1 кг 1,8–2,3 €
Яблоки, 1 кг 1,5–2 €
Помидоры, 1 кг 2–3,5 €
Картофель, 1 кг 0,8–1,2 €
Вода, 1,5 л 0,5–0,8 €
Местное пиво, 0,5 л 0,5–1 €
Бутылка болгарского вина среднего уровня 5–8 €

Акции в крупных сетях бывают ощутимыми. Например, во время нашей проверки в середине августа 2026 года в Kaufland розовые помидоры продавались примерно по 2 € за килограмм, а некоторые сорта местного пива по акции стоили меньше 0,5 € за банку 0,5 л. Поэтому для большой закупки продуктов полезно сравнить обычную цену и недельные предложения.

На рынках стоит покупать прежде всего сезонные овощи, фрукты и зелень. Но правило «на рынке всегда дешевле» не работает: супермаркет по акции иногда выигрывает по цене. Зато рынок удобен, если хочется выбрать спелые местные помидоры, персики, виноград или инжир и купить ровно столько, сколько нужно.

Кисело мляко в Болгарии
Кисело мляко — один из самых характерных болгарских продуктов. Фото: LAWJR / pixabay.com.

Цены на рыбу и морепродукты

На Черноморском побережье стоит попробовать мидии, мелкую жареную рыбу, кальмаров и блюда с креветками. При этом морепродукты нельзя считать дешевой едой: цена сильно зависит от вида продукта и уровня ресторана.

По актуальным меню 2026 года порция мидий обычно стоит примерно 8–12 €, кальмары — 10–17 €, блюда с креветками — около 10–14 €. Небольшая жареная рыба может стоить 6–8 € за порцию. В ресторанах Старого Несебра и других популярных местах цены могут быть выше.

Свежая целая рыба часто продается по весу. Если в меню написана цена за 100 г, попросите официанта показать рыбу или назвать ее вес до приготовления. Это простое правило убережет вас от неожиданно большого счета.

Рыба и морепродукты в Болгарии
Рыба и морепродукты особенно популярны на болгарском побережье. Фото: phototastyfood / unsplash.com.

Цены на алкоголь в Болгарии

Болгария — винодельческая страна, поэтому в магазинах и ресторанах большой выбор местного вина. Еще один традиционный напиток — ракия, крепкий фруктовый дистиллят.

В супермаркете местное пиво 0,5 л обычно стоит около 0,5–1 €, а бутылка неплохого болгарского вина — примерно 5–8 €. Есть и очень дешевые столовые варианты, и бутылки значительно дороже этой суммы.

В кафе и ресторанах ориентируйтесь на такие цены:

  • местное пиво — 2–3,5 €
  • импортное пиво — 2,5–4 €
  • бокал или небольшая порция вина — 3–5 €
  • ракия — примерно 2–4 € за порцию
  • коктейль — примерно 4–8 €.

На Солнечном Берегу и в других курортных зонах часто бывают акции на напитки (обычно это предложение в определенные часы).

Болгарское пиво
В Болгарии много местных марок пива. Фото: fwed / unsplash.com.

Сколько денег нужно на еду в Болгарии

Бюджет зависит прежде всего от того, как часто вы собираетесь есть в ресторанах. Если завтракать выпечкой, иногда покупать продукты в супермаркете и выбирать недорогие кафе, можно ориентироваться примерно на 15–25 € в день на человека.

Если хочется каждый день нормально обедать и ужинать в заведениях, пробовать местную кухню и не искать самые дешевые места, реалистичнее закладывать 30–45 € в день на человека. При частых ужинах с морепродуктами, вином и ресторанами на первой линии бюджет легко превышает 50 € в день.

Стиль питания На 1 человека в день На двоих в день
Экономно: пекарни, фастфуд, продукты, недорогие кафе 15–25 € 30–50 €
Средний бюджет: кафе и рестораны каждый день 30–45 € 60–90 €
Комфортно: хорошие рестораны, морепродукты, алкоголь от 50 € от 100 €

Это ориентиры без учета питания, уже включенного в стоимость отеля. Семье с детьми часто удается заметно снизить расходы, если жить в апартаментах с кухней и хотя бы завтраки готовить самостоятельно.

Как сэкономить на еде

  • Не привязывайтесь к первой линии. На набережной вы платите не только за еду, но и за расположение. Иногда достаточно пройти 5–10 минут от пляжа, чтобы найти ощутимо меньшие цены.
  • Ищите обеденное меню. В городах многие кафе и механы предлагают днем более выгодные наборы и блюда дня.
  • Завтракайте в пекарнях. Баница с айраном обходится в несколько раз дешевле ресторанного завтрака.
  • Покупайте воду и напитки в супермаркете. В пляжном киоске та же бутылка может стоить заметно дороже.
  • Проверяйте цену рыбы по весу. Особенно в Несебре, Созополе и других приморских городах.

Коротко: сколько стоит поесть в Болгарии

Если нужен простой ориентир, закладывайте около 10–15 € на обычный обед и 20–30 € на хороший ужин с напитком на человека. Завтрак в пекарне можно купить за несколько евро, а продукты в супермаркетах позволяют существенно сократить бюджет. На популярных морских курортах самые дорогие места находятся у пляжа, на набережных и в исторических центрах, поэтому выбор заведения повлияет на ваши расходы сильнее, чем выбор самого курорта.

Первое фото: moniqa / unsplash.com.

Добавить комментарий

Комментарии  

Стас Машевський
Очень полезно мне помогло!!!

Подписывайтесь в VK