Хотите попробовать самые вкусные венгерские блюда? Рассказываем о лучших ресторанах Будапешта с национальной кухней, которые находятся в центре города. Советуем, как выбрать самый аутентичный ресторан.
Курс валют: 100 форинтов (HUF) ≈ 27 ₽.
Trofea Grill Restaurant
Популярное заведение находится в Буде, возле моста Маргит. В ресторане "Трофей" в Будапеште цены ниже средних. Самые недорогие блюда готовят днем с 12:00 до 17:00.
Обеденный сет стоит 4999 HUF (14,64€). Отличная возможность сытно поесть и попробовать традиционные блюда венгерской кухни! Туристам нравится "венгерская тарелка", грибной крем-суп, гуляш и жареная утка с тушеной капустой.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 15700 HUF (47€).
Адрес: Margaret Bridge Margit Krt., 2.
Официальный сайт: trofeagrill.eu
Alma & Korte Restaurant
Один из новых ресторанов Будапешта любят за отличную кухню, романтичный интерьер и легкую живую музыку. Туристы рекомендуют яблочно-сельдереевый крем-суп, ножку кролика, дикие грибы на гриле и национальный десерт somlói galuska. Жареная зелень с козьим сыром стоит 2100 HUF (6,27€), а паштет из утиной печени с белыми грибами — 2800 HUF (8,37€).
Средний чек. Цены выше средних. Ужин вдвоем обойдется в 16700 HUF (50€).
Адрес: Lorinc pap ter, 3.
Официальный сайт: almaeskorte.hu
Где вкусно и недорого поесть в Будапеште >>
Нью-Йорк
Как ни странно, один из лучших ресторанов Будапешта с национальной кухней носит название New York Café. Заведение находится в Еврейском квартале, в 800 метрах от Большой синагоги, и поражает своей красотой. Ресторан "Нью-Йорк" в Будапеште находится в здании, которое было построено в конце XIX века в традициях итальянского ренессанса. Когда заходишь сюда, появляется ощущение, что попал в музей.
Попробуйте чикен-паприкаш, говяжий гуляш, венгерский шницель и фуа-гра на гриле. Закажите фирменный чайный сет на двоих. За 19500 HUF (65€) вам принесут пирожные, конфеты и макаруны ручной работы, свежевыжатый апельсиновый сок, чай или кофе.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 11 700 HUF (36€).
Адрес: Erzsebet korut 9-11.
Официальный сайт: newyorkcafe.hu
Hungarikum Bisztro
Уютное бистро встречает гостей приятной атмосферой с нотками старины, домашними скатертями в клетку и живой музыкой. Ресторан настолько популярен среди туристов и жителей Будапешта, что столик нужно бронировать заранее. Посетители хвалят малосольные огурцы со сметаной и паприкой. Советуем заказать сет из двух блюд — супа-гуляша и хрустящий утиной ножки с гарниром из лукового пюре и капусты на пару за 5690 HUF (17€)
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 13400 HUF (40€).
Адрес: Steindl Imre u., 13.
Официальный сайт: hungarikumbisztro.hu
Retek Bistro
В полукилометре от знаменитого Цепного моста находится небольшой ресторан, где умеют дарить хорошее настроение и готовят вкусную еду. В качестве комплимента гостям предлагают рюмочку фирменного ликера.
Проведите в бистро пару часов и попробуйте мясные блюда, красное венгерское вино и нежный национальный десерт túrógombóc. Домашняя колбаса на гриле стоит 11850 HUF (5,53€), а хрустящая утиная ножка со штруделем из тушеной капусты и картофельным пюре — 3390 HUF (10,13€).
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 8400 HUF (25€).
Адрес: Merleg utca, 10.
Официальный сайт: retekbisztro.hu
Paprika
В Еврейском квартале, в 800 метрах от Площади Героев находится один из культовых национальных ресторанов Будапешта. "Паприка" — небольшое и уютное заведение, которое занимает первый этаж старинного дома с маскаронами.
Крем-суп из брокколи с жареным миндалем стоит 950 HUF (2,84€), гуляш с домашней лапшой — 1500 HUF (4,48€). Если вы пришли вдвоем, закажите фирменную тарелку "Паприка" за 6700 HUF (20€). Вам принесут говяжьи или свиные медальоны, гусиную ножку, индейку в панировке, фаршированную колбасу, сыр, рис, жареный картофель и красную капусту на пару.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется совсем недорого — 8700 HUF (26€).
Адрес: Dozsa Gyoergy ut, 72.
Официальный сайт: paprikavendeglo.hu
Советы, как выбрать лучший ресторан в Будапеште
Столица Венгрии — один из центров мировой гастрономии, поэтому выбирать место для ужина в Будапеште непросто. Если вы хотите продегустировать самые изысканные блюда венгерской кухни за любые деньги, отправляйтесь в заведения со звездами Мишлен. Дорого, но со вкусом кормят в ресторанах высокой кухни Costes и Costes Downtown, Onyx, Borkonyha, Stand и Babel.
Хотите во время ужина любоваться красивой панорамой города? Побывайте в ресторанах Будапешта DNB Budapest, Up&Down, Dubarry Restaurant, Varosliget Cafe & Restaurant и Búsuló Juhász Restaurant. Вы не только попробуете венгерские блюда, но и сможете насладиться чудесными видами.
Если вы ищете рестораны и кафе Будапешта с национальной кухней и низкими ценами, загляните в Tüköry Étterem, MOST Kortárs Bisztró, Café Csiga, Csulok Csarda или в Klauzál Café.
Сладкоежкам рекомендуем кофейни, где подают вкусный кофе, отличные венгерские десерты и готовят недорогие завтраки: Madal, Tamp&Pull, Lumen, Kelet Cafe, Jegbufe и Cafe Zsivago.
Лучшие рестораны, кафе и кофейни Будапешта на карте
Первое фото: Lakatos Muhely.
