Цены на еду и алкоголь на Занзибаре

Дорого ли в Танзании? Рассказываем о ценах на еду и алкоголь на Занзибаре в 2024 году. Что попробовать, сколько стоят продукты в магазинах и какой средний чек в кафе и ресторанах. Советы туристов, как сэкономить.

Цены на еду на Занзибаре — 2024

Завтрак на двоих в кафе обойдется в 18-22k TZS. За эти деньги вам принесут по паре яиц, сосиски, булочки, масло и кофе. Обед в недорогом заведении — около 44k TZS на двоих. На ужин с алкоголем вы потратите 80-130k TZS на двоих.

Цены на еду в кафе и ресторанах Занзибара в 2024 году:

• салат поа-поа — 12k TZS
• суп урожо — 1,5k TZS
• черный осьминог с картофелем и помидорами — 13k TZS
• лобстер, штука — 25-40k TZS
• осьминоги и кальмары на гриле — 18k TZS
• цельная рыба на гриле, 300 г — 5k TZS
• рыбный бургер — 14k TZS
• креветки фри — 20k TZS
• ассорти из морепродуктов — 24k TZS
• занзибарская пицца — от 3k TZS
• чашка капучино — 4k TZS
• бутылка воды, 0,6 л — 2k TZS.

Цены на алкоголь на Занзибаре

Африканская страна живет по законам ислама. Ограничения на употребление и продажу алкоголя существуют, но не такие строгие, как в остальном мусульманском мире. В большинстве заведений есть пиво и винная карта. Ассортимент на Занзибаре уступает немусульманским странам, и цены на алкоголь высокие.

Если вы решили пообедать в маленьком ресторане, уточните, подают ли там спиртные напитки. Для жителей Занзибара религиозные принципы важнее прибыли, поэтому около 20% заведений, где хозяйничают мусульмане, не торгуют алкоголем.

Спиртные напитки продают в специализированных магазинах, которые есть в Стоун-Тауне и на одном из самых популярных пляжей острова — Нунгви. Алкоголь предлагают в любом отеле, правда, чем больше в названии звезд, тем выше будут цены за бутылку.

Туристы рекомендуют недорогое светлое пиво "Килиманджаро", "Тускер", "Сафари" и "Серенгети", которое делают на местных пивоваренных заводах. Около 90% вин, которые продают на Занзибаре, производят в Южной Африке, 9% — в Кении, а остальные — в Танзании. Любителям крепких спиртных напитков советуем попробовать местную водку с можжевельником Коньяги, 0,5 л стоит 10000 TZS.

Уважайте мусульманские традиции! Старайтесь не распивать спиртные напитки в общественных местах, за пределами отелей и баров.

Цены на алкогольные напитки в отелях и магазинах Занзибара в 2024 году:

• местное пиво, 0,5 л — 4,5-9k TZS
• бокал вина — 6k TZS
• порция крепкого алкоголя, 50 г — 5k TZS
• виски, текила, 1 л — 45,8-57,3k TZS.

Узнайте, когда отдыхать на Занзибаре.

Цены на продукты в магазинах Занзибара

На африканском острове цены на продукты ниже, чем в Москве. Особенно дешево стоят рыба, морепродукты, фрукты и овощи.

Цены на еду в магазинах Занзибара в 2024 году:

• хлеб — 700 TZS
• сыр, 1 кг — 10k TZS
• молоко, 1 л — 2,3k TZS
• бананы, 1 шт — 100 TZS
• ананас, 1 шт — 2-3k TZS
• манго, 1 кг — 2-3k TZS
• молотый танзанийский кофе, 100 г — 2k TZS
• сок, 1 л — 3,5-5k TZS
• кока-кола, 0,5 л — 1k TZS
• вода, 1,5 л — 1k TZS.

Что попробовать на Занзибаре

Занзибарская кухня впитала традиции африканской, персидской и арабской кулинарии. Она пряная, малосоленая и не острая. Основа рациона местных жителей — гарниры из риса, жареные и тушеные бананы, фрукты, овощи, рыба и морепродукты. Многие блюда готовят с добавлением кокосового молока. Из напитков популярны свежевыжатые фруктовые соки и чай со специями.

Советуем попробовать:

• угали — каша из кукурузной муки
• наан — хлеб
• мишкаки — шашлыки
• сорпотел — тушеная говядина и субпродукты с пряностями
• бирьяни — похожее на плов блюдо из риса и мяса
• урожо — острый картофельный суп
• кочумбури — салат из помидоров с луком
• омет майяи — омлет с картофелем фри
• мандази — треугольные пончики
• занзибарский шоколад — сладость из кунжутных семян на меду.

Что нужно знать

Кухня Занзибара мало чем удивит мясоедов, но порадует любителей рыбы и морепродуктов. Местные жители редко едят мясо, хотя в ресторанах и кафе мясные блюда есть. В меню обычно представлено около 20 горячих блюд: одно — из курицы, одно — из говядины и 18 — из рыбы и морепродуктов.

В деревнях работают небольшие заведения для местных, где готовят недорогую еду. Порция супа стоит 1000 TZS, картошка-фри — 1500 TZS, лепешка чапати — 400 TZS. Такие ресторанчики выглядят незатейливо, но кормят там вкусно.

Занзибарские повара никуда не спешат и исповедуют принцип "жизнь без забот" — акуна матата. В людном месте ожидание заказа растягивается на 40 минут. Если в ресторане на отдаленном пляже вас уверяют, что все будет сделано из свежих продуктов, верьте на слово. Повар сначала сходит за товаром на местный рынок, в потом возьмется готовить ваш обед. Иногда горячие блюда приходится ждать очень долго — по 1,5-2 часа.

Сиесты на Занзибаре нет, но многие магазины открываются во второй половине дня и работают до позднего вечера.

В ресторанах и кафе принято оставлять чаевые — 10% от суммы чека.

Колоритный продуктовый рынок на Занзибаре. Фото: Karen Fasimpaur / wikimedia.org / CC BY-SA 3.0.

Как сэкономить на еде на Занзибаре

Ешьте в заведениях, куда ходят местные жители. Недорогие рестораны и кафе стоят в стороне от пляжей и отелей и не обозначены яркими вывесками.

Овощи и фрукты выгоднее брать на фермерских рынках, а бакалею, молочные продукты и воду — в магазинах. Не забывайте торговаться! Умелый торг позволяет снизить цену в 1,5-2 раза.

Вкусный и дешевый перекус — уличная еда. Туристам нравятся шашлыки из морепродуктов, приготовленные на гриле картофель и початки кукурузы, жареная курица и свежевыжатый тростниковый сок. Ларьков с уличными лакомствами много в Стоун-Тауне. Как правило, они начинают торговлю вечером — после 17:00-18:00. Шпажка с кальмаром, щупальцами осьминога или креветками стоит 6-8k TZS, а 0,5 л фруктового фреша — 1000 TZS.

В пляжных ресторанах пиво продают по 4-6k TZS, а в магазинах, где торгуют спиртным — по 3k TZS за 0,5 л. На входе всегда стоят ящики. Поставьте туда пустую бутылку, и вам отпустят пиво дешевле — по 2,5k TZS.

Рекомендуем попробовать блюда в ресторанах, которые специализируются на занзибарской кухне — Captain Cook Equinox на пляже Jambiani, The Fisherman на пляже Kendwa и Chit Chat в Стоун-Тауне.

Первое фото: sjcbrn / unsplash.com.