Где вкусно и недорого поесть в Праге

Рассказываем и показываем, где можно вкусно и недорого поесть в Праге. Узнайте о популярных блюдах чешской кухни и бюджетных заведениях в центре города. Советы, как сэкономить и что нужно знать о пражских пивных и ресторанах.

Что попробовать в Праге

Столица Чехии — город для настоящих гурманов. В Праге достаточно мест, где можно поесть прекрасно приготовленное мясо, оригинальную выпечку и продегустировать разные сорта чешского пива.

Вот список популярных блюд, которые рекомендуют попробовать во время визита в Чехию:

• Утопенцы (utopenci) — маринованные сосиски и сардельки со сладким луком, с перцем и различными специями. Блюдо № 1 в чешских пивных.
• Утка по-богемски (Pecena kachna) — запеченная птица, которую готовят с кнедликами и тушеной капустой.
• Смажак (smazak или smazeny syr) — жареный сыр в сухарях. Популярная закуска к пиву.
• Чеснечка (Česnečka) — ароматный чесночный суп. Подается в горшочках из хлеба.
• Гуляш (Český guláš) — аппетитное второе блюдо из тушеной говядины, которое напоминает соус.
• Вепрево колено (Vepřové koleno) — мастерски запеченная рулька. Нежное свинина имеет золотистую корочку и превосходный вкус.

• Свичкова (Svíčková) — запеченная говяжья вырезка, которую обычно делают на сметане. Блюдо едят с различными соусами, кнедликами и дольками лимона.
• Свинина с капустой и кнедликами (Vepřo-knedlo-zelo) — блюдо из жареной свинины, где много лука и тмина.
• Жареные колбаски (klobasa) — популярный стрит-фуд, который часто продают на пивных ярмарках и праздниках.
• Брамбораки (bramboráky) — лепешки из картофеля, родственники наших драников.
• Кнедлики (knedlík) — клецки из пшеничной или картофельной муки.
• Трдельник (trdelník) — сдобные витые булочки. Их едят просто так или с начинками. Очень вкусный десерт!
• Оплатки (oplatky) — тонкие вафли продаются во всех магазинах Чехии и считаются отличным сувениром.
• Чешское пиво (České pivo) бывает светлым и темным, крепким и не очень, пастеризованным и натуральным. Недорогие сорта стоят по 20-25 CZK за 0,5 л, сорта подороже — от 35 CZK за 0,5 л.

Где вкусно и недорого поесть в Праге

Теперь поговорим, куда стоит отправиться за вкусными блюдами чешской кухни. Предлагаем обзор популярных заведений, где можно недорого поесть в центре Праги или недалеко от него.

Где поесть в центре Праги на карте

Ресторан U Bansethu

Одно из гашековских мест, которые описаны в "Похождениях бравого солдата Швейка". Здесь даже есть отдельный именной столик писателя. Официанты свободно говорят на русском языке. Заказывайте светлое пиво за 14-40 CZK и оригинальный гуляш — 90 CZK. Кнедлики с ветчиной и шкварками стоят от 80 CZK.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 600-750 CZK.

Адрес. Táborská 389/49, Nusle.

Ресторан-пивоварня Bašta

По соседству с U Bansethu работает заведение, где можно недорого и вкусно поесть в Праге и продегустировать фирменное пиво. Туристам нравится оригинально оформленное меню и отличная кухня. Пиво стоит 36-45 CZK, четверть запеченной утки — 99 CZK, кнедлики — 28 CZK. Меню только на чешском. Если вы хотите попасть сюда после обеда, заранее резервируйте столик.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 650-800 CZK.

Адрес. Táborská 389/49, Nusle.

Ресторан U dvou kocek

Одно из мест, где, по отзывам, можно недорого поесть в Праге — ресторан-пивоварня "У двух кошек". Заведение работает с 1678 года. Оно находится в историческом здании и считается символом качественного пива и хорошей кухни. Гостям подают два оригинальных сорта — "Светлая кошка" и "Темная кошка", которые варят в собственной пивоварне, и фирменную вишневую наливку. Туристы хвалят наваристые супы, вепрево колено, жаренный сыр, старо-пражскую колбасу и гуляш из кабана.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 550-850 CZK.

Адрес. Uhelný trh 415/10.

Ресторан-пивная U Černého Vola

Популярное заведение "У черного вола" известно, как одно из самых атмосферных мест Праги. Оно славится дешевым пивом и декором под Средневековье. В пивной установлены длинные деревянные столы и лавки, есть рыцарские доспехи и красивые картины. Местные сосиски, сардельки и смажак считают лучшими в городе. Пиво стоит 31-35 CZK. Меню только на чешском.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 700-800 CZK.

Адрес. Loretánské náměstí 107/1.

Ресторан-пивная Ferdinanda

Целая сеть заведений, где обычно тусуются футбольные болельщики. Свое название рестораны получили после смерти эрцгерцога Фердинанда, застреленного в Сараево. Помимо пива, попробуйте местный лимонад, хорошее вепрево колено и чешский гуляш.

Средний чек. Пообедать вдвоем можно за 600-700 CZK.

Адрес. Karmelitská 379/18.

Ресторан-пивная "Козловна"

Заведение названо в честь знаменитого чешского пива Velkopopovický Kozel. Если вы ищете, где поесть в Праге, смело отправляйтесь в квартал Андел. Здесь очень неплохо кормят. Повара специализируются на традиционной кухне. Отведайте пивной суп, свиные ребрышки в меду, жареного поросенка и запеченную утку.

Средний чек. Обед на двоих обойдется в 500-800 CZK.

Адрес. Lidická 796/20, Anděl.

Старый ресторан "У Флека"

Заведение работает уже много лет, имеет 8 залов, в которых могут разместиться 1200 человек. Гостям предлагают особый сорт местного темного пива и отличную старочешскую кухню. Закажите пивной сыр, вепрево колено, нежную пражскую ветчину, сосиски-утопенцы, тлаченки и ароматный картофельный суп.

Средний чек. Обед на двоих стоит 700-900 CZK.

Адрес. Křemencova, 11.

"Валашска пивнице"

Рестораном-пивной владеет семья из Валахии. Здесь готовят темное, светлое, не пастеризованное и безалкогольное пиво — 25-30 CZK. Посетителям нравится валашский суп с колбасой и тушеной капустой за 75 CZK.

Средний чек. Обед на двоих стоит 560-700 CZK.

Адрес. Úvoz, 159/26.

Дешевые столовые

В Праге есть и другие места, где можно вкусно и недорого поесть. Загляните в столовые самообслуживания, в которых любят есть сами жители города. Вот самые популярные:

• "Пекло" в магазине "Светозор". Первое блюдо стоит 25 CZK, а второе — 45 CZK. Обед на двоих обойдется дешевле 200 CZK. Адрес: Vodičkova 791/39.
• "Гавелска Коруна". Главное блюдо — картофельные кнедлики с мясом — 66 CZK. Адрес: Havelská 501/21.
• Диетическая столовая на улице Spálená. Комплексный обед обойдется до 100 CZK. Адрес:Spálená 78/12.

Азиатские рестораны и кебабные

Это всегда беспроигрышный вариант — если хочется быстро, вкусно и недорого поесть в Праге, ищите азиатские кафе. Там точно будет дешево и сытно, потому что порции большие! Средний чек в китайском кафе — 200-300 CZK на двоих. В кебабных тоже можно поесть дешево.

Советы, как сэкономить в Праге и что нужно знать

В ресторанах обед на двоих стоит от 600 CZK. Там, где едят местные жители, можно плотно покушать за 150-200 CZK. Вот простые советы, где и как дешево поесть в Праге:

• Ищите место для обеда не в центре и не рядом со Староместской площадью, а в 2-3 кварталах.
• Смотрите на объявления. Если меню представлено на русском языке, то цены в нем будут завышенными.
• В ресторанах Чехии есть такое понятие, как денни набидка (denní nabídka). Это дешевый обед, который состоит из салата, главного блюда, десерта и напитка — 100-130 CZK. Денни набидка бывает только по рабочим дням во время ланча.
• При заказе блюд учитывайте объем порций. Вкуснейшее "вепрево колено" — это около 1,5 кг первосортной свинины. Такое угощение рассчитано на 3-4 едоков. Закажите одно "вепрево колено" на семью, и вы пообедаете на 100-130 CZK на человека.
• Не торопитесь давать на чай. Вначале внимательно прочитайте чек. Если там указана строка service, значит в счет уже включены чаевые. Как правило, это 10% от суммы заказа. Тогда дополнительно платить не нужно. Если этой строки нет, а обслуживание вам понравилось, оставьте официанту 10-12% от заказа.